團(tuán)圓迎中秋，巧手做月餅

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊 （記者范鎮(zhèn)通訊員 薛秀梅 肖安娜）為弘揚(yáng)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，喜迎中秋佳節(jié)，9月12日上午，西海岸新區(qū)隱珠街道世紀(jì)一社區(qū)、心慕蘭亭書(shū)社在天使香氣有限公司食品制作車間開(kāi)展“慶中秋 萬(wàn)事興”親子手工月餅DIY活動(dòng)，活動(dòng)有近30名兒童及家長(zhǎng)參加。

體驗(yàn)活動(dòng)

此次活動(dòng)持續(xù)了一個(gè)多小時(shí)，在烘焙老師的指導(dǎo)下，參加活動(dòng)的孩子們現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了月餅的制作過(guò)程。在拿到食品原料后，大家紛紛按照老師教的流程，從滾圓、壓模、脫模，忙得不亦樂(lè)乎，在一雙雙巧手的揉捏下，一個(gè)個(gè)圓圓的月餅團(tuán)出現(xiàn)了，一會(huì)兒功夫就做了滿滿幾大盤(pán)月餅。現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天，大家一張張綻放的笑臉，手里一塊塊的月餅，處處流露著收獲的喜悅。

月餅包好了，孩子們懷著期待的心情把各種不同口味的月餅送入烤箱。出爐后，大家拿出自己的作品開(kāi)心地分享，參加活動(dòng)的家長(zhǎng)說(shuō)道:“感謝社區(qū)和書(shū)社舉辦這次活動(dòng)，讓我們能有機(jī)會(huì)自己做月餅，這樣一來(lái)，提高了孩子們的動(dòng)手能力，生活變得更豐富多彩，節(jié)日的氣氛也更濃了!”