9月15日,青島食品股份有限公司與中國工程院院士管華詩領銜的青島海洋生物醫藥研究院簽訂了科研合作戰略協議，雙方就聯合研發海洋生物食品開展合作。
簽約儀式由青島海洋生物醫藥研究院副院長、海洋功能制品研究室主任李八方主持。中國工程院院士、青島海洋生物醫藥研究院院長管華詩，華通集團副總經理、青食股份董事長孫明銘，青食股份黨委書記、總經理仲明等領導出席會議并致辭。
管華詩院士現任中國海洋大學教授、博導，國家海洋藥物工程技術研究中心主任，兼任國家重點基礎研究發展規劃專家顧問組成員、國務院學位委員會學科評議組成員，長期從事海洋生物資源高值化利用及海洋藥物的教學科研工作，2018年上海合作組織青島峰會上，管華詩院士曾向習近平總書記匯報海洋藥物的研發情況。
簽約儀式上，管華詩院士說到，海洋是經濟發展的新地，有著大量豐富的生物資源，人類生存的第二空間就是海洋，習總書記在考察海洋國家實驗室時曾對打造發展中國“藍色藥庫”給予了高度評價。“青食”品牌是青島一張靚麗的名片，此次研究院與青食股份開展的產學研合作是“海洋強國”戰略和“健康中國”戰略在市場的有益實踐，迎合“大健康”理念，真正體現了科學與市場的合作，是向國家交上的一份重要答卷！
（圖左起：研究院執行院長張棟華、管華詩院士、華通集團副總經理孫明銘、青食股份黨委書記、總經理仲明）
孫明銘表示，感謝管院士對青食股份的贊譽與認可，“青食”在創始之初是為了解決特殊時代背景下的人民營養健康問題，發展70年來初心始終未變，堅持從健康角度出發，為全國人民奉獻更多健康產品。他指出，青食股份十分珍惜此次合作機會，希望通過雙方合作促進健康食品行業的發展，也為青食股份爭創國家級技術中心奠定基礎。
仲明表示，從一家小作坊起步的“青食”如今發展成為年銷售收入5個億的現代化食品生產企業、中國焙烤食品糖制品行業（餅干）十強企業，“青食”牌餅干位列中國十大餅干品牌，品牌實力與市場價值持續增長。而管院士是現代海洋生物醫藥的開拓者，青食股份能與管華詩院士領銜的青島海洋生物醫藥研究院開展合作是十分榮幸的，相信通過雙方深入交流合作，充分融合青食股份制造優勢和研究院海洋科研優勢，利用新技術、新材料聯合研制出更多營養功能性新產品，填補我國海洋大健康食品領域的空白，結出合作的豐碩成果，青食股份也將把握住機遇，加快創新步伐，提升技術水平，優化產品結構，提高產品質量，促進我國食品工業的高質量發展。
記者 金聲 通訊員 國坤
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