我市開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)

根據(jù)山東省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，6月17日，我市各區(qū)市同時(shí)組織開展了“護(hù)食安 進(jìn)校園  助成長”為主題的“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。

每個(gè)區(qū)市各選擇一所中學(xué)、一所小學(xué)和一所幼兒園，邀請學(xué)生家長、當(dāng)?shù)厝舜蟠怼⒄f(xié)委員和媒體記者等社會(huì)各界人士，共同進(jìn)入校園食堂開展檢查。通過廣邀公眾參與你我同查的方式，進(jìn)一步促進(jìn)各級(jí)市場監(jiān)管部門把“我為群眾辦實(shí)事”落在實(shí)處，并督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”的開展，切實(shí)提升全市學(xué)校食堂總體食品安全水平，確保學(xué)生在校用餐安全。

本次活動(dòng)重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環(huán)境衛(wèi)生等與食品安全息息相關(guān)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)情況。活動(dòng)中，各區(qū)市結(jié)合實(shí)際還采取通過電視、廣播、監(jiān)管網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等方式進(jìn)行直播。

此次“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，共檢查20余所學(xué)校食堂，60余名人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長、媒體等社會(huì)各界人士參與，是今年食品安全方面開展的重要“我為群眾辦實(shí)事”之一，通過市場監(jiān)管工作人員與社會(huì)各界代表媒體共同突擊檢查，將食品安全狀況直接呈現(xiàn)在市民面前，讓市民群眾全面了解食品安全狀況，下步市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展系列“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，以“可感知、可參與、可見證”的工作成效，用心守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，不斷增進(jìn)群眾的食品安全獲得感、滿意度。

青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 辛小麗