日前，全球食品飲料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)雀巢集團(tuán)在青島萊西市舉行“UHT超高溫滅菌奶暨咖啡1.8克項(xiàng)目”投產(chǎn)儀式。此次活動(dòng)標(biāo)志著雀巢在華戰(zhàn)略布局的又一里程碑，同時(shí)也是青島市深化國(guó)際產(chǎn)業(yè)合作、打造食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈高地的重要成果。
自1994年起，雀巢在萊西市牛溪埠鎮(zhèn)設(shè)立液體乳制品工廠。歷經(jīng)30年攜手之路，從最初的單一品類生產(chǎn)，到如今建成液體乳制品、速溶咖啡兩大工廠，配套即飲產(chǎn)品創(chuàng)新中心和委托加工管理部，雀巢青島已形成集研發(fā)、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
此次投產(chǎn)的兩條新產(chǎn)線，既是雀巢技術(shù)實(shí)力的展現(xiàn)，更是區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級(jí)的引擎。其中UHT超高溫滅菌奶項(xiàng)目一期投資2.5億元，采用全自動(dòng)數(shù)字化生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)青島雀巢向全球首家奶業(yè)智能化工廠邁進(jìn)；同步投產(chǎn)的咖啡1.8克項(xiàng)目則精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)升級(jí)需求，進(jìn)一步豐富雀巢在華咖啡產(chǎn)品矩陣，強(qiáng)化其在速溶咖啡領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
30年深耕：從落地生根到生態(tài)共榮
雀巢與青島萊西30年共生共長(zhǎng)，青島雀巢不僅實(shí)現(xiàn)了自身跨越式發(fā)展，更成為萊西產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的“催化劑”。通過(guò)“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+養(yǎng)殖大戶”模式，雀巢帶動(dòng)當(dāng)?shù)?80余戶養(yǎng)殖大戶培育5.72萬(wàn)頭奶牛，使原本無(wú)奶牛養(yǎng)殖傳統(tǒng)的萊西躍升為山東省存欄奶牛最多的市（縣）和全國(guó)重要奶源基地，牛奶年產(chǎn)能達(dá)20萬(wàn)噸，構(gòu)建起完整的牛奶加工產(chǎn)業(yè)鏈。這種“企業(yè)賦能農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式，既保障了產(chǎn)品品質(zhì)，更助力千余農(nóng)戶增收致富，成為鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。
新線啟新程：“三重賦能”激活產(chǎn)業(yè)能級(jí)
兩條新產(chǎn)線的落地，正形成對(duì)區(qū)域發(fā)展的“三重賦能”：在萊西層面，新產(chǎn)線將直接帶動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)、物流等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)輸出等方式提升本地養(yǎng)殖與加工水平，加速食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的能級(jí)躍升；在青島層面，項(xiàng)目將完善“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化轉(zhuǎn)型，助力青島鞏固“中國(guó)食品名城”地位；在山東半島層面，項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)鏈整合能力將輻射周邊地市，帶動(dòng)上下游企業(yè)形成協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，為半島制造業(yè)集群注入新活力。
展望未來(lái)：以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)共生之路
雀巢在青島與萊西的持續(xù)投資加碼，源于其得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)生態(tài)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著新生產(chǎn)線的啟動(dòng)，在產(chǎn)業(yè)布局上，雀巢計(jì)劃推進(jìn)超高溫滅菌奶項(xiàng)目后續(xù)建設(shè)，逐步實(shí)現(xiàn)三期投資規(guī)劃，同時(shí)強(qiáng)化即飲產(chǎn)品創(chuàng)新中心的研發(fā)能力，聚焦健康營(yíng)養(yǎng)賽道開(kāi)發(fā)更多適配中國(guó)消費(fèi)者的產(chǎn)品；在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，項(xiàng)目將推動(dòng)生產(chǎn)全流程的綠色轉(zhuǎn)型，助力青島實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)；在社會(huì)責(zé)任方面，將持續(xù)深化“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，通過(guò)技術(shù)賦能與產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)，助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕。
青島與雀巢的30年共生故事，正翻開(kāi)“智領(lǐng)升級(jí) 巢向未萊”的全新篇章。展望未來(lái)，雀巢將繼續(xù)依托全球資源與本土創(chuàng)新能力，深化與青島的合作，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展書(shū)寫(xiě)更加精彩的答卷。
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責(zé)任編輯：林紅
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