5月的港澳，海風裹挾著商機漫過街巷。2026港澳山東周如約啟幕，青島攜20余家企業、200余品類農品精彩亮相，嶗山綠茶的栗香、膠州大白菜的清甜、膠東海參的鮮醇，在展示區里交織，成為魯港澳協同發展最鮮活的注腳。
青港澳三地，山海相望、農脈相連，既有歷史積淀的默契，也有時代賦予的機遇。港澳山東周創辦于2009年，是山東省層級最高、影響力最大的境外經貿交流品牌活動。于青島而言，此次港澳之行，藏著這座城市農業對外開放的破局密碼，映照出區域協同發展的時代必然。
5月19日，作為2026港澳山東周重要配套活動，“好品山東+香港本地魚菜直送”品牌推廣周正式啟動。
港澳山東周里的青島回響
現場的細節里，藏著最真實的市場反饋。香港市民李女士拿起一包嶗山龍須綠茶，指尖摩挲著簡約的包裝，仔細查看溯源碼：“之前在超市買過，沖泡后栗香很濃，這次看到產品就想多買幾包。”
青島農業農村局組織20余家企業攜200余品類農品精彩亮相2026港澳山東周。
“我們做餐飲連鎖多年，一直想找高品質的北方特色食材，青島的王哥莊大饅頭口感扎實、無添加，很適合我們的早餐品類。”香港某餐飲集團采購總監陳先生在現場接受采訪時，指著展臺上的王哥莊大饅頭宣傳冊說道，“后續計劃繼續對接青島企業，開發適合香港市場的便攜裝，讓更多香港人吃到地道青島味。”香港本地食材供應商林女士則是拿著海參反復查看：“香港人愛吃海鮮，這種深海海參品質出眾，性價比也高，我已經留了企業的聯系方式，后續會重點推進批量采購。”
這些熱烈的洽談場景，背后是青島農品與港澳市場的深度契合，更是多年深耕積累的底氣。“我們每月向香港出口鮮蛋約200噸，從青島發貨，一周內就能擺上香港市民的餐桌，新鮮度和品質一點不輸本地雞蛋。”青島田瑞生態科技有限公司負責人的話語，道出了青島農品的硬實力。
青島展位吸引不少港澳商客駐足，咨詢合作事宜。
這份底氣，源于青島得天獨厚的農業稟賦——635萬畝耕地、“36111”穩產保供體系，讓這座城市成為全國少有的農產品自給有余的大中城市；源于對港澳市場的精準適配，從種植到加工，全程對標嚴苛標準，54個國家地理標志農產品、77個全國名特優新農產品，共同撐起“青島農品”的過硬口碑。
青島農品深耕港澳的清醒與務實
合作從來都是雙向奔赴，青港澳的農緣早已跨越山海。上世紀初，青島開埠后，海產品、糧油便通過港口運往香港，成為港澳市場的重要補給來源。如今，這份情緣迭代升級，青島借港澳的國際化平臺揚帆出海，港澳則依托青島的優質供應鏈獲得穩定供給，逐步形成“青島種、港澳賣、全球轉”的良性循環。
“我們和香港合作商合作多年，這次來不僅想拓展澳門市場，更想學習港澳的品牌運營經驗。”青島市農產品營銷協會會長、青島中倉沃農農業科技有限公司總經理鞏立峰帶來了青島基地產的大白菜、西瓜、西紅柿、地瓜等農產品，受到香港市民追捧，他在現場接受采訪時直言，港澳市場的高標準從不是發展門檻，而是倒逼企業升級的動力。“企業要持續對標港澳標準打磨自身產品品質，方能在港澳市場站穩腳跟。”
青島展位吸引不少港澳商客駐足，咨詢合作事宜。
正視問題，方能行穩致遠。青島農品在港澳市場的表現，亮點與短板并存。數據最具說服力：2025年青島對香港農產品出口7億元，同比下降5.5%；對澳門出口3600萬元，同比僅增長0.4%。背后的原因十分現實：港澳人口總量有限，市場天花板清晰可見；部分企業不熟悉港澳市場規則，通關環節偶有受阻；尤為關鍵的是，仍有不少特色農品“養在深閨人未識”，品牌影響力跟不上品質實力。
有人疑惑，港澳市場“難啃”，青島為何還要持續深耕？答案清晰而堅定：港澳是青島農品走向全球的“橋頭堡”，也是深化區域協同的“紐帶”。深耕港澳，絕非為了賺取眼前短期利益，而是要借這個高標準市場錘煉內功、打造品牌，進而輻射粵港澳大灣區，打開更廣闊的海外市場。
青港澳協同發展的破局與遠方
青島農品要想在港澳市場走得更遠、走得更穩，既要牢牢守住品質底線，以極致品質贏得市場信任；更要主動求變、積極作為，在創新中尋找新的發展機遇。持續強化質量管控，將“供港澳標準”延伸到本地生產的每一個環節，以膠州大白菜、馬家溝芹菜的標準化生產為標桿，讓“青島農品”成為“放心品質”的代名詞，成為港澳消費者心中的優選；同時放下單純的產品思維，學會講好品牌故事，借鑒港澳先進運營理念，讓嶗山茶、馬家溝芹菜等特色農品，實現從“有品質”到“有名氣”的跨越，讓更多港澳市民讀懂青島農品的匠心與溫度。
“好品山東+香港本地魚菜直送”品牌推廣周啟動儀式現場。
更重要的是，要讓青港澳的農業合作真正“活”起來、“熱”起來。2025年，青島組織20余家企業攜100多款農品參與港澳山東周系列活動，九聯禽肉、國信大黃魚憑借過硬品質，獲得一致好評；同年7月，“青系港澳·鄉約振興”活動邀請港澳青年走進青島鄉村，讓他們親身感受鄉村振興的蓬勃脈動，近距離觸摸青島農品的獨特魅力。這些實踐，都是在為青港澳農業合作搭橋梁、聚人心、增共識。
未來，更要依托青島的港口優勢和高能級開放平臺，推動農品出口便利化，引導龍頭企業與港澳商協會、采購商建立長期穩定合作關系；借助跨境電商、直播帶貨等新模式，拓寬青島農品在港澳的銷售渠道，讓千年農緣在新時代煥發新的生機與活力。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林
責任編輯：李頡
請輸入驗證碼