上午10點(diǎn)，盒馬泰山路店的海鮮缸差點(diǎn)空了
6月5日青島盒馬泰山路店開業(yè)，位于市北區(qū)鄰里中心L1層，是青島的第六家盒馬。該店面積近4000平米，用有近一萬款商品，門店集合了現(xiàn)炸現(xiàn)烤現(xiàn)鹵、餛飩湯羹面等地方特色的日常民生小吃，到店場(chǎng)景豐富。
春節(jié)期間，盒馬堅(jiān)持不打烊、不漲價(jià)，并快速上線“無接觸配送”、“到店自提”、“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”等功能，最大程度提升服務(wù)能力，保障民生需求。“青島盒馬發(fā)展一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)狀態(tài)，越來越多的消費(fèi)者習(xí)慣打開盒馬app選擇心儀的商品。”青島盒馬總經(jīng)理母盛陽(yáng)表示，今年要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取開出更多門店服務(wù)青島市民。
早上9點(diǎn)開門，周邊市民就涌入店里。盒馬小二說：“開門10分鐘就有一位阿姨推車一車商品結(jié)算，滿滿一缸海白蝦不到一小時(shí)就被搶光。疫情過后，大家都想吃點(diǎn)好的。”新店開業(yè)優(yōu)惠力度比較大，盒馬店員表示準(zhǔn)備充足的貨源，大家放心購(gòu)買。記者采訪期間，盒馬小二已經(jīng)推著商品前來補(bǔ)貨。
盒馬全國(guó)搭建完成41個(gè)常溫和冷鏈倉(cāng)、16個(gè)加工中心，4個(gè)活鮮暫養(yǎng)倉(cāng)的供應(yīng)鏈體系，能夠支撐30分鐘達(dá)、次日達(dá)、3日達(dá)、S2B2C等多種履約模式。在盒馬加速布局，全速開店的節(jié)點(diǎn)，完善的供應(yīng)鏈體系源源不斷為各地各店輸入新鮮優(yōu)質(zhì)的食材，供消費(fèi)者選購(gòu)。
盒馬總裁侯毅認(rèn)為，把供應(yīng)鏈做到極致以后，才能贏得極大降低運(yùn)營(yíng)成本。新零售2.0將是一個(gè)一體化的供應(yīng)鏈體系為核心，支撐線上線下的全渠道運(yùn)營(yíng)和銷售。
2019年的阿里財(cái)報(bào)顯示，截至2020年3月底盒馬已開出207家門店。隨著疫情穩(wěn)定，盒馬更是全速駛?cè)肟燔嚨馈?jù)接近盒馬內(nèi)部人士透露，盒馬在快速“開店”的同時(shí)還將進(jìn)入“開城”模式。
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